红豆生南国，春来发几枝？在农历二月二春回大地、万象更新的日子里，身边的人们正随着逐渐回升的气温一层层减掉了身上的棉衣，看着郊外那些渐渐舒展的枝蔓和初生的树芽蓦地生出了一份外出踏青的兴致。此时，位于潍坊滨海区潍北农场的潍坊欢乐海有机蔬菜基地里却是一片勃勃生机，一棚棚的有机蔬菜、瓜果已进入收获阶段，新栽种的菜苗正迎着春天的太阳茁壮成长。

“快来棚里看看我们的蔬菜，在我们技术员的精心照料下，新鲜蔬菜已经陆续上市了。”欢乐海有机蔬菜基地的工作人员欣喜地告诉我们，“我们这一茬收获的蔬菜主要有尖椒、芹菜、西红柿、油菜、茄子、黄瓜、丝瓜等十几种常见蔬菜。”

刚入农历二月，在阳光良好的情况下欢乐海蔬菜基地棚内的温度计显示温度达27度。“蔬菜基地建设的时候借鉴了青州、寿光等地的大棚技术，同时引进了机械控制的通风、保暖系列设备。这样的设计和技术能够保证棚内温度始终在适合蔬菜正常生长周期的范围内。再加上有机肥料的按计划投放，蔬菜长势良好。”欢乐海蔬菜基地的技术人员这样说道。

除了正在收获的蔬菜，我们看到新一季的甘蓝、菠菜、小油菜等多种蔬菜已经种植完毕，技术人员正在熟练的种植青椒、水果黄瓜等菜苗。“我们利用换茬时间完成了春耕工作，现在的土地状态非常适合新一季的蔬菜种植。”基地人员介绍说，“基地采用错茬种植的方式，根据不同蔬菜的成长周期制定种植计划，保证蔬菜持续供应，满足集团旗下各单位的正常用菜需要。”

据悉，欢乐海有机蔬菜基地是滨海旅游集团旗下自营的有机蔬菜种植基地，基地位于土壤肥沃、生态良好的潍坊潍北农场，占地面积100多亩。基地采用了国内领先的大棚保温技术，引进了省内知名蔬菜种植技术员，能够保证有机蔬菜的持续、稳定产出。蔬菜基地的有机蔬菜主要供给集团旗下的迪拜国际酒店、欢乐海餐饮等各营业点，并根据蔬菜产量推向滨海市场，力求让更多滨海市民吃到有机、新鲜、健康、优质的蔬菜。